Barge Restaurant

Barge , Un quatre mains, humain.

Bienvenue chez Barge !

Parce que cuisiner a un sens et un devoir envers la terre, parce que le vin a quelque chose à raconter sur le temps et la patience, parce que l’homme a tant à offrir via l’artisanat, BARGE salue ces humains qui remuent la terre pour donner à penser à travers le bon et la joie.

BARGE abat les règles. Le circuit est court, dynamique et vivifiant.
Tant entre les producteurs et la table, qu’entre l’équipe et les clients.

Nous sommes Barbara et Grégoire et nous sommes Barge.

Barge Restaurant
Barge Restaurant
Barge Restaurant

Bienvenue chez Barge !

Parce que cuisiner a un sens et un devoir envers la terre, parce que le vin a quelque chose à raconter sur le temps et la patience, parce que l’homme a tant à offrir via l’artisanat, BARGE salue ces humains qui remuent la terre pour donner à penser à travers le bon et la joie.

BARGE abat les règles. Le circuit est court, dynamique et vivifiant.
Tant entre les producteurs et la table, qu’entre l’équipe et les clients.

Nous sommes Barbara et Grégoire et nous sommes Barge.

Menu & Formules

Nos formules du Midi

Notre lunch se veut convivial, efficace et simple et accessible( tant en terme de prix que dans l’assiette). Il est fait à base de produits du terroir, de nos producteurs locaux. 

Quelle formule : Menu lunch en 3 services (entrée, choix pour le plat entre viande et poisson, dessert) ou plat en direct à la carte.

A partir de 28€

28€ le 3 services / 36 € avec un verre de vin et le café 

Nos formules du Soir

Notre menu du soir se veut plus élaboré, travaillé autour des produits de saison et toujours de nos producteurs.
Cuisine identitaire avec un pairing vin adapté et réfléchi.

Quelle formule:  4 ou 5 services , 2 ou 3 entrées + 1 plat + 1 dessert.

A partir de 44€

4 services à 44€ avec 4 verres de vin à 24€  / menu 5 services à 55€ avec 5 verres de vin à 30€

Les Infos Pratiques

Où nous trouver ?

Boulevard d’Ypres, 33 1000 Bruxelles

Nos heures d'ouverture

Nous sommes ouverts du mardi midi au samedi soir.
(nous ne sommes pas ouverts le samedi midi)

Comment réserver ?

Le plus direct: via notre système de réservation en ligne.
ou éventuellement par téléphone au: 02 425 73 60

Envie de rejoindre l'équipe ?

Barge se veut être un restaurant dynamique, jeune, surprenant, avec une petite pointe de folie. C’est aussi un restaurant circuit court qui met en avant les artisans, les éleveurs, brasseurs et vignerons qui nous entourent. Cette philosophie, nous la défendons avec passion à travers nos métiers respectifs.

Si cette philosophie te parle aussi, si tu es souriant, motivé, curieux, et si tu as l’envie d’aller plus loin et de mettre ta bonne humeur et tes connaissances au service de nos clients, alors n’hésite pas et rejoins-nous dans cette aventure.

Visite notre page ‘Jobs’ et envoie-nous tes coordonnées via le formulaire. 

On parle de nous dans la presse

Toutes les dernières nouvelles un peu 'barges'.

Ce qu'ils ont dit de nous

Une belle ballade gastronomique avec des produits choisis avec amour et traités avec respect et passion. Barge: la contraction de Barbara et Grégoire, un bateau un peu fou près du canal ! Une adresse qui s'est vite fait une place de choix !
Jean Spinette
Magnifique découverte ! Cuisine raffinée qui se déguste aussi avec les yeux. Des produits authentiques et locaux pour un goût absolument fantastique ! Le cadre et l’accueil sont très agréables !
Sand Bo
Expérience gustative unique, accompagnée d’un choix de vin en parfaite harmonie, entourée par une équipe très sympathique et le tout dans un cadre cocooning: une parfaite réussite!
Sophie Köster-Tombeur
Nous avons vécu un moment exceptionnel à gouter les plats succulents, surprenants, le pain au levain moelleux et croquant à la fois et à admirer la beauté des assiettes, tout cela dans une ambiance très chaleureuse.
Elisabeth Vanderhasselt